2008年10月24日
ウォーターブリッジ物語１(名前の由来）
水俣郷土菓子､ウォーターブリッジ。
ウォーター（水俣の水)､ブリッジ（お菓子で水俣と世界を繋ぐ架け橋になれば！！）
そうゆう思いで、名前をつけました。
もちろん、水俣とお菓子の名前に入れるのは、正直、悩みました。
賛否両論あり、でもお菓子のイベントで水俣市の職員と会話して行くうちに、水俣という事をアピール
して行かなくては！！そう感じました。
辛いニュースが多い水俣。でも注目されてる！
楽に生きれば、ため息が・・・強く生きれば涙が落ちる・・・
どっちにしても生きることは大変。あなたなら、どっちの生き方を選びますか！？